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La Mise en place perfetta per il vostro matrimonio!

La Mise en place perfetta per il vostro matrimonio!

Che cos’è la mise en place da matrimonio e perché è importante?

Mise en place, letteralmente “messa sul posto”, deriva dal termine francese utilizzato per l’apparecchiatura della tavola e si riferisce alla scelta e al posizionamento corretto sul tavolo da pranzo di:

  • decorazioni - come centrotavola ed alzatine;
  • tessili - tovagliato, runner e tovaglioli;
  • suppellettili e stoviglie - piatti, sottopiatti, bicchieri, posate.


La scelta della mise en place, ovvero la disposizione e degli elementi che andranno a comporre l’apparecchiatura dei tavoli del vostro ricevimento di nozze, è un elemento che può davvero fare la differenza sul design del vostro giorno speciale.

Piatti, bicchieri e posate sono i protagonisti dell’apparecchiatura e contribuiscono a valorizzare l’allestimento e il piacere di sedere alla vostra tavola durante il vostro matrimonio.

Troppo spesso si trascura questo elemento, senza pensare all’importanza degli elementi che adorneranno la vostra tavola.

Andiamo a vedere come questi elementi vengono posizionati:

La tovaglia, di cotone o di raso, deve ricadere in modo uniforme lungo tutto il perimetro del tavolo.

Il galateo prevede l’uso del sottopiatto; il tovagliolo, è preferibile (per questioni estetiche e di spazio) tenerlo al centro del sottopiatto insieme al menù.

I bicchieri :in alto a destra, in ordine decrescente di grandezza, a sinistra il bicchiere per l’acqua, il medio per il vino rosso, il vino bianco e infine, qualora sia previsto il dolce a tavola, il flute per lo spumante. Il piattino del pane viene posizionato alla sinistra dei bicchieri.

Abbiamo visto in molti film come ci sia spesso confusione sull’utilizzo delle posate nelle apparecchiature formali ma non c’è da spaventarsi. Si parte sempre dalla posata più esterna per arrivare al piatto.

Le forchette sono posizionate alla sinistra del sottopiatto, cucchiai e coltelli trovano posto sul lato destro, con la lama sempre rivolta verso l’interno.

Ecco alcune proposte di mise an place da cui trarre spunto:

  • Minimal chic: il lusso della semplicità! un solo centrotavola ed inoltre piatti, bicchieri e posate basic. Perfetto per una coppia moderna e pratica, che non ostenti attraverso lo sfarzo e gli eccessi;
  • Country chic: il regno del natural e dell’eco-friendly. Predominano materiali come il rattan, il vimini e il legno come sottopiatti, Il tutto da abbinare a porcellane semplici, bianche o con decorazioni floreali in linea con la palette scelta per l’evento;
  • Ultra chic: romanticismo ed eleganza la fanno da padroni! ultra ricercato, ultra raffinato, si compone di tovaglie ricche, ricamate, impreziosite da pietre preziose e inserti floreali. Ed ancora piatti e bicchieri con dettagli in oro o swarosky con candele e luci per rendere l’atmosfera un incanto;
  • Industrial: "L’essenziale è visibile agli occhi!". Lo stile si basa sul recupero ed il riuso di materiali ed oggetti degli anni 50, per cui posate rigorosamente in acciaio, senza ghirigori, piatti squadrati, tovaglioli dai colori scuri. Per i bicchieri cristallo o vetro; si prediligono le linee optical.

 

Ora siete pronti per affrontare tutto ciò che riguarda la vostra tavola con grande serenità.

Alessandra Valente

Alessandra Valente

Wedding Designer

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